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Sortenbeschreibung
Die "Glockenpaprika" ist entgegen ihres Namens eine Chilipflanze und wird auch "Bishops Crown Chili" genannt. Diese Bezeichnungen erhielt sie durch ihre außergewöhnliche Form die an eine Glocke oder eben eine Bischofsmütze erinnert. Diese Chilisorte ist im Vergleich weniger Scharf und eignet sich aufgrund ihrer anderen Geschmacksnuancen hervorragend zum Würzen vieler Gerichte.
Sortensteckbrief
Fruchtform: Glockenförmig
Fruchtfarbe: rot
Geschmack: süß-fruchtig und leicht säuerlich
Schärfegrad: 3 von 10
Besondere Eigenschaften:
Wuchshöhe: bis 1,8m
Standort: Vollsonne
👩🌾 Marielle's Sorten-Tipp:
Die Glockenchili benötigt etwas mehr Zeit bis zur Reife. Daher ist ein geschützter Standort, an dem die Pflanze bis in den Frühherbst hinein vollsonnig und warm stehen kann von Vorteil.
Die angebotenen alten Sorten besitzen keine Sortenzulassung mehr. Daher werden sie von uns ausdrücklich als Zierpflanzen oder Sammelobjekte abgegeben. Wir müssen auch darauf hinweisen, dass sie nicht für den Verzehr geeignet sind (langjährige Selbstversuche haben allerdings nicht geschadet) und alle Angaben zum Geschmack nur für unsere Forschung zur historischen Verwendung dieser Zierpflanze gedacht sind.