Sortenbeschreibung
Die Indigo Rose bietet mit ihren tief-violett gefärbten Früchten einen besonderen Blickfang im Garten. Der Farbstoff „Anthocyan“ verleiht der Sorte ihre markante dunkle Färbung. Diese Sorte besticht neben ihrem Aussehen auch mit ihrer Verträglichkeit gegenüber kälterem und nassem Wetter und bringt auch unter widrigen Witterungsbedingungen noch zuverlässig Erträge.
Sortensteckbrief
Fruchtform: rund, 40-50g
Fruchtfarbe: dunkelviolett bis rot
Fruchtfleisch: sehr saftig
Geschmack: mild, würzig-säuerlich
Eigenschaften: verträglich mit kälterem Wetter, spätreifend
Wuchshöhe: unbegrenzt
Standort: Sonne/Halbschatten
👩🌾 Marielle's Sorten-Tipp:
Die dunkelviolette Farbe der Tomate entsteht an der sonnenzugewandten Seite der Frucht. Je mehr Sonne die Tomate abbekommt, desto dunkler wird das violett.
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